بروبيل جالات (Food Grade FCC-IV)
Pاسم roduct:Propyl Gallate (درجة الغذاء FCC-IV)
هو استر يتكون من تكثيف حمض الغال والبروبانول.
منذ عام 1948 ، تمت إضافة مضادات الأكسدة هذه إلى الأطعمة التي تحتوي على زيوت ودهون لمنع الأكسدة
مظهر:مسحوق بلوري أبيض
الاسم الكيميائي:بروبيل 3،4،5-ثلاثي هيدروكسي بنزوات
الصيغة الجزيئية:C10H12O5
الوزن الجزيئي الغرامي:212.21
نقطة الانصهار:146-149 ℃
CAS رقم:121-79-9
الاسم المستعار: بروبيل 3،4،5-ثلاثي هيدروكسي بنزوات ؛ن- بروبيل غالات.حمض الغاليك n-propyl ester ؛ن- بروبيل 3،4،5-ثلاثي هيدروكسي بنزوات ؛3،4،5-ثلاثي هيدروكسي حمض بروبيل استر ؛إستر بروبيل حمض الجاليك ؛نيبا 49 ؛نيباغالين ص ؛ن-بروبيل استر لحمض 3،4،5-ثلاثي هيدروكسي بنزويك ؛بروغالين ف ؛تينوكس بي جي

الخصائص
هذا المنتج أبيض إلى مسحوق بلوري أبيض حليبي ، عديم الرائحة.قابل للذوبان في 1000 جزء من الماء ، 3 أجزاء من الأثير أو 2000 جزء من زيت الفول السوداني.
تحديد
الامتثال للمعايير الوطنية GB3263-2008 ودستور الأدوية البريطاني 2013 طبعة ، دستور الأدوية الأمريكي الإصدار 34 ، معيار الكاشف الكيميائي ، معيار FCC-IV للأغذية الأمريكية.
الاستخدامات
مادة البروبيل جالات ليست مسببة للسرطان ولها سمية منخفضة حادة ولا تهتم بالنشاط السام للجينات ، ويستخدم هذا المنتج بشكل أساسي كمضافات مضادة للأكسدة في الدهون والأطعمة المحتوية على الزيوت والمستحضرات الصيدلانية ، كما أنه يسمح بمضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الزيت. في الصين وتستخدم على نطاق واسع في الخارج.تنص الصين على أنه يمكن استخدام المنتج للدهون الصالحة للأكل والأطعمة المقلية والبسكويت والمعكرونة سريعة التحضير والأرز المطبوخ سريعًا والمكسرات المعلبة ومنتجات الأسماك المجففة ومنتجات لحم الخنزير المقدد المقدد ، ويستخدم كمخمد ثلاثي الحالة ومضاد للأكسدة في الفحص المجهري الفلوري.
تخزين
احفظه في حاوية مغلقة بعيدًا عن الضوء وتجنب ملامسة المعدن.
التعبئة
يعبأ المنتج في براميل من الورق المقوى (¢ 360 × 500) بوزن صافٍ 25 كجم للبرميل.
تحديد
تحديد | درجة الطعام |
معايير التنفيذ | FCC-IV |
محتوى | ≥99.5٪ |
خسارة على تجفيف | ≤0.5٪ |
حمض الغال | ≤0.5٪ |
بقايا مشتعلة | ≤0.1٪ |
نقطة الانصهار | 146-150 |
Pb | 1 جزء في المليون كحد أقصى |
AS | 3 جزء في المليون كحد أقصى |
مقياس الإنتاج | 300 طن / سنة |
التعبئة | دلو من الورق المقوى ، 25 كجم / برميل |